Об основных правилах определения спелости арбуза и сроках его хранения, рассказала российский врач-диетолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает интернет-портал «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, при надлежащих условиях и транспортировке бахчевые могут храниться до 4-6 месяцев. Плоды следует хранить в проветриваемом помещении и обрабатывать. Потребитель может запросить документы о перевозке и хранении продукта.
Диетолог Карсиева: При отравлении арбузом появляется рвотаПредупреждается, что при покупке нужно обратить внимание на целостность арбуза. Если арбуз имеет признаки гнили или повреждений, то его употребление может спровоцировать пищевую токсикоинфекцию. Уточняется, что плоды арбуза должны быть зрелые, целые, здоровые, незагрязненные.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арбуз содержит витамины C (аскорбиновой кислоты), витамины группы B, каротиноиды, калий и другие полезные элементы за счет чего умеренное употребление данной ягоды оказывает благотворное влияние на организм человека, констатировала врач-диетолог РДКБ Минздрава России Сабина Карсиева, предупредив, что некачественным плодом можно отравиться.
Молекулярным биологам из США удалось разработать новую форму CAR-T иммунотерапии, обладающей повышенной эффективностью непосредственно при…
Молекулярные биологи немецкого Аугсбургского университета выявили прежде неизвестную форму иммунных клеток, скапливающиеся в окрестностях белковых…
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…