Об основных правилах определения спелости арбуза и сроках его хранения, рассказала российский врач-диетолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает интернет-портал «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, при надлежащих условиях и транспортировке бахчевые могут храниться до 4-6 месяцев. Плоды следует хранить в проветриваемом помещении и обрабатывать. Потребитель может запросить документы о перевозке и хранении продукта.
Диетолог Карсиева: При отравлении арбузом появляется рвотаПредупреждается, что при покупке нужно обратить внимание на целостность арбуза. Если арбуз имеет признаки гнили или повреждений, то его употребление может спровоцировать пищевую токсикоинфекцию. Уточняется, что плоды арбуза должны быть зрелые, целые, здоровые, незагрязненные.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арбуз содержит витамины C (аскорбиновой кислоты), витамины группы B, каротиноиды, калий и другие полезные элементы за счет чего умеренное употребление данной ягоды оказывает благотворное влияние на организм человека, констатировала врач-диетолог РДКБ Минздрава России Сабина Карсиева, предупредив, что некачественным плодом можно отравиться.
Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…
В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…