Об основных правилах определения спелости арбуза и сроках его хранения, рассказала российский врач-диетолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает интернет-портал «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, при надлежащих условиях и транспортировке бахчевые могут храниться до 4-6 месяцев. Плоды следует хранить в проветриваемом помещении и обрабатывать. Потребитель может запросить документы о перевозке и хранении продукта.
Предупреждается, что при покупке нужно обратить внимание на целостность арбуза. Если арбуз имеет признаки гнили или повреждений, то его употребление может спровоцировать пищевую токсикоинфекцию. Уточняется, что плоды арбуза должны быть зрелые, целые, здоровые, незагрязненные.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арбуз содержит витамины C (аскорбиновой кислоты), витамины группы B, каротиноиды, калий и другие полезные элементы за счет чего умеренное употребление данной ягоды оказывает благотворное влияние на организм человека, констатировала врач-диетолог РДКБ Минздрава России Сабина Карсиева, предупредив, что некачественным плодом можно отравиться.
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…
Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…