Злоупотребление фруктозой может привести к ожирению печени (НАЖБП), предупредила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает портал радиостанции «Говорит Москва».
По словам специалиста, фруктоза имеет немного другую химическую формулу и связана клетчаткой.
Уточняется, что дело в том, что усвоение фруктозы не требует выброса инсулина. В таком случае не вырабатывается гормон, передающий мозгу сигнал, что организм сыт.
«Когда уровень глюкозы в крови повышается, головного мозга получает команду, что человек сыт, и он не заставляет его дальше искать еду, особенно сладкую еду. Но в случае с фруктозой этого не происходит», — разъяснила диетолог.
Гастроэнтеролог Мельникова: При болезнях печени не стоит злоупотреблять арбузомПодчеркивается, что поэтому ожирение наступает значительно быстрее, прежде всего ожирение печени. К связанной с данной патологией проблемой относится также повышение уровня холестерина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что людям, страдающим от гепатита и цирроза, следует отказаться от употребления арбуза, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова. Данная ягода является источником фруктозы, дающей очень большую нагрузку на печень — орган, который занимается переработкой этого быстрого углевода.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…