Диетолог Соломатина: Употребление фруктозы провоцирует НАЖБП

Злоупотребление фруктозой может привести к ожирению печени (НАЖБП), предупредила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает портал радиостанции «Говорит Москва».

По словам специалиста, фруктоза имеет немного другую химическую формулу и связана клетчаткой.

Уточняется, что дело в том, что усвоение фруктозы не требует выброса инсулина. В таком случае не вырабатывается гормон, передающий мозгу сигнал, что организм сыт.

«Когда уровень глюкозы в крови повышается, головного мозга получает команду, что человек сыт, и он не заставляет его дальше искать еду, особенно сладкую еду. Но в случае с фруктозой этого не происходит», — разъяснила диетолог.

Подчеркивается, что поэтому ожирение наступает значительно быстрее, прежде всего ожирение печени. К связанной с данной патологией проблемой относится также повышение уровня холестерина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что людям, страдающим от гепатита и цирроза, следует отказаться от употребления арбуза, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова. Данная ягода является источником фруктозы, дающей очень большую нагрузку на печень — орган, который занимается переработкой этого быстрого углевода.