Здоровье

Диетолог Ефимов: Глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением

Эксперт Максим Ефимов в интервью «Газете.Ru» рассказал, какие пищевые добавки могут вызвать ухудшение зрения. Они содержится в продуктах быстрого питания и чипсах, что вызывает особую зависимость от этих продуктов.

Невролог Мартынов: Снизить риск развития деменции помогут умственные нагрузки

По словам специалиста по питанию из Университета РОСБИОТЕХ, тяга к вредным продуктам связана с выработкой эндорфинов. Жирная пища является частью процесса регуляции эндорфинов в мозге. Некоторые добавки не только вызывают увеличение эндорфинов, но и вызывают привыкание.

Худшее воздействие на организм-глутамат натрия. Эта ароматная добавка может присутствовать в большинстве блюд быстрого питания. С появлением новых пищевых привычек и злоупотреблением жирными продуктами быстрого питания диета становится несбалансированной. Человек получает лишние калории и набирает вес.

Кроме того, важно понимать, что производитель часто пытается закрыть добавкой низкое качество продукта. Также глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при обращении к пластическим хирургам не стоит использовать в качестве примера изображения знаменитостей. Не нужно обращать внимание на их внешний вид.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

РНФ: найден молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

2 дня назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

2 дня назад

Гербицид пиклорам потенциально ведет к развитию рака прямой и толстой кишки

Испанские медики и биологи открыли недавно свидетельства того, что постепенное накопление в организме гербицида пиклорама,…

2 дня назад

Найденный в Черном море микроорганизм может применяться при создании вакцин

Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…

3 дня назад

GGII: выявлены два белка, мешающих вирусу иммунодефицита заражать Т-клетки

Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…

3 дня назад

В США у четырех пациентов не было реакции отторжения при пересадке печени

Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…

5 дней назад