Здоровье

Диетолог Ефимов: Глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением

Эксперт Максим Ефимов в интервью «Газете.Ru» рассказал, какие пищевые добавки могут вызвать ухудшение зрения. Они содержится в продуктах быстрого питания и чипсах, что вызывает особую зависимость от этих продуктов.

Невролог Мартынов: Снизить риск развития деменции помогут умственные нагрузки

По словам специалиста по питанию из Университета РОСБИОТЕХ, тяга к вредным продуктам связана с выработкой эндорфинов. Жирная пища является частью процесса регуляции эндорфинов в мозге. Некоторые добавки не только вызывают увеличение эндорфинов, но и вызывают привыкание.

Худшее воздействие на организм-глутамат натрия. Эта ароматная добавка может присутствовать в большинстве блюд быстрого питания. С появлением новых пищевых привычек и злоупотреблением жирными продуктами быстрого питания диета становится несбалансированной. Человек получает лишние калории и набирает вес.

Кроме того, важно понимать, что производитель часто пытается закрыть добавкой низкое качество продукта. Также глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при обращении к пластическим хирургам не стоит использовать в качестве примера изображения знаменитостей. Не нужно обращать внимание на их внешний вид.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Микроводоросли переделали в «биороботов» для доставки химиотерапии

Китайские и британские биотехнологи придумали метод, по которому можно использовать пористые клетки отдельных видов микроводорослей…

11 часов назад

SCMP: в Гонконге создают новую методику ранней диагностики рака

Ученые в Гонконге работают на текущий момент над новой методикой анализа крови непосредственно для выявления…

11 часов назад

Создан лазер размером с волос для помощи в диагностике рака

Ученые Новосибирского государственного университета (НГУ) создали лазер в виде миниатюрного цилиндрического микрорезонатора, чей размер буквально…

12 часов назад

Врач Хвостов развенчал миф о лечении ангины мороженым

Мороженое действительно способно на некоторое время облегчить боль в горле просто за счет того, что…

1 день назад

В РФ выявили 30 новых вирусов, которые переносят комары и клещи

Центр "Вектор" Роспотребнадзора выявил свыше 30 новых вирусов, переносимых клещами, комарами, мелкими млекопитающими и рукокрылыми…

1 день назад

NYUSM: в США впервые успешно пересадили легкие от одного ВИЧ-пациента к другому

Американские медики сумели впервые осуществить успешную операцию по пересадке легких от одного носителя ВИЧ в…

2 дня назад