Здоровье

Диетолог Ефимов: Глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением

Эксперт Максим Ефимов в интервью «Газете.Ru» рассказал, какие пищевые добавки могут вызвать ухудшение зрения. Они содержится в продуктах быстрого питания и чипсах, что вызывает особую зависимость от этих продуктов.

Невролог Мартынов: Снизить риск развития деменции помогут умственные нагрузки

По словам специалиста по питанию из Университета РОСБИОТЕХ, тяга к вредным продуктам связана с выработкой эндорфинов. Жирная пища является частью процесса регуляции эндорфинов в мозге. Некоторые добавки не только вызывают увеличение эндорфинов, но и вызывают привыкание.

Худшее воздействие на организм-глутамат натрия. Эта ароматная добавка может присутствовать в большинстве блюд быстрого питания. С появлением новых пищевых привычек и злоупотреблением жирными продуктами быстрого питания диета становится несбалансированной. Человек получает лишние калории и набирает вес.

Кроме того, важно понимать, что производитель часто пытается закрыть добавкой низкое качество продукта. Также глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при обращении к пластическим хирургам не стоит использовать в качестве примера изображения знаменитостей. Не нужно обращать внимание на их внешний вид.

Степан Васильев

Последние статьи

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

3 минуты назад

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

6 минут назад

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

15 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

16 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

38 минут назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

46 минут назад