Наука

В шоколаде обнаружили повышенное содержание тяжелых металлов

Исследования, проведенные учеными из Университета Джорджа Вашингтона, в течение восьми лет показали, что высокий уровень тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк), опасных для здоровья, обнаружен в 43% шоколадных изделий в магазинах.

Косметолог Агапова: Тейпы не особо помогут омолодиться

Например, содержание свинца было превышено в 43% образцов, кадмия – в 35%, при этом уровень мышьяка оставался в пределах нормы.

Интересно, что органические продукты оказались более нагружены металлами по сравнению с неорганическими.

Однако, важно понимать, что вред может зависеть от дозировки.

Небольшая порция (30 грамм) шоколада практически безопасна, но употребление больших количеств подряд может увеличить риск серьезных заболеваний.

Исследователи также рекомендуют ограничить потребление продуктов из стран с менее строгими правилами регулирования содержания тяжелых металлов, таких как Китай, Нигерия, Индия и Египет.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отсутствие цели и личностного роста грозит развитием деменции.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В КНР создали модель ИИ для скрининга рака пищевода

Китайские исследователи создали модель искусственного интеллекта Damo Eagle, предназначенную для выявления рисков развития рака пищевода.…

23 часа назад

В РФ создали терапевтические молекулы для препарата против гриппа А

Специалисты НИИ гриппа им. Смородинцева в Санкт-Петербурге создали терапевтические мРНК, способные запускать в клетках производство…

24 часа назад

В РФ разработана адресная система доставки лекарства в клетки сердца

Исследователи НМИЦ им. В. А. Алмазова Минздрава России создали экспериментальную систему, предназначенную для адресной доставки…

1 день назад

РНФ: для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака использовали золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

2 дня назад

Эксперт Калабрезе: рано говорить о появлении 150-летних долгожителей

Ученые пока не располагают достаточным пониманием механизмов, которые могут обеспечить значительное увеличение продолжительности жизни и…

2 дня назад

Университет Уэйк-Форест: женщины с макромастией на 40% чаще страдают от мигрени

Международная группа медиков установила, что женщины с макромастией значительно чаще сталкиваются с некоторыми хроническими нарушениями…

2 дня назад