Фото: ru.freepik.com/freepik
Исследования, проведенные учеными из Университета Джорджа Вашингтона, в течение восьми лет показали, что высокий уровень тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк), опасных для здоровья, обнаружен в 43% шоколадных изделий в магазинах.
Например, содержание свинца было превышено в 43% образцов, кадмия – в 35%, при этом уровень мышьяка оставался в пределах нормы.
Интересно, что органические продукты оказались более нагружены металлами по сравнению с неорганическими.
Однако, важно понимать, что вред может зависеть от дозировки.
Небольшая порция (30 грамм) шоколада практически безопасна, но употребление больших количеств подряд может увеличить риск серьезных заболеваний.
Исследователи также рекомендуют ограничить потребление продуктов из стран с менее строгими правилами регулирования содержания тяжелых металлов, таких как Китай, Нигерия, Индия и Египет.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отсутствие цели и личностного роста грозит развитием деменции.
Частая проблема девушек в современном мире - выпадение волос. Причем причин выпадения волос обнаруживается всё…
Почки — это парный орган, который выводит лишнюю жидкость и продукты жизнедеятельности организма с мочой.…
Энтеровирусные заболевания у детей — это острые инфекционные заболевания, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами) из семейства…
В осенний период в поликлиниках возрастает число пациентов с обострениями хронических заболеваний, не связанных напрямую…
Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…
Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…