Питание

Профессор Шкитин назвал кабачки, фаршированные мясом, самым здоровым блюдом

В преддверии сезона кабачков все подробности об этом овоще рассказал «Газете.Ru» профессор кафедры питания университета Росбиотех Сергей Шкитин.

Эндокринолог Павлова: Яйца с беконом на завтрак повышают риск деменции

Прежде всего, ученый развенчал миф о том, что «переросшие» кабачки вреднее «молочных». Он заверил читателей, что овощи абсолютно одинаковы по составу.

Но, учитывая кабачки, выращенные на химически обогащенной почве, Шишкин призвал быть хотя бы осторожным. По мнению эксперта, такие овощи могут нанести серьезный вред организму.

Он также призвал использовать как можно меньше жира при приготовлении этого овоща, так как слишком много жира может нарушить работу многих органов, а также привести к увеличению веса.

Специалист по питанию назвал кабачки, фаршированные мясом, самым здоровым блюдом из кабачков. Профессор диетологии объяснил, что эта пища богата белком и клетчаткой, которые нужны любому организму каждый день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярная умственная и физическая активность помогает снизить риск развития деменции.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Эксперты разъяснили, какие нагрузки больше всего способствуют похудению

Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…

19 часов назад

В РФ придумали вольфрамовую решетку для улучшения рентгеновских снимков

Российские исследователи с помощью технологии 3D-печати изготовили вольфрамовую противорассеивающую решетку для рентгеновских аппаратов. Толщина ее…

21 час назад

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

2 дня назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

2 дня назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

2 дня назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

2 дня назад