Питание

Профессор Шкитин назвал кабачки, фаршированные мясом, самым здоровым блюдом

В преддверии сезона кабачков все подробности об этом овоще рассказал «Газете.Ru» профессор кафедры питания университета Росбиотех Сергей Шкитин.

Эндокринолог Павлова: Яйца с беконом на завтрак повышают риск деменции

Прежде всего, ученый развенчал миф о том, что «переросшие» кабачки вреднее «молочных». Он заверил читателей, что овощи абсолютно одинаковы по составу.

Но, учитывая кабачки, выращенные на химически обогащенной почве, Шишкин призвал быть хотя бы осторожным. По мнению эксперта, такие овощи могут нанести серьезный вред организму.

Он также призвал использовать как можно меньше жира при приготовлении этого овоща, так как слишком много жира может нарушить работу многих органов, а также привести к увеличению веса.

Специалист по питанию назвал кабачки, фаршированные мясом, самым здоровым блюдом из кабачков. Профессор диетологии объяснил, что эта пища богата белком и клетчаткой, которые нужны любому организму каждый день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярная умственная и физическая активность помогает снизить риск развития деменции.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Диетолог Лебедева: фастфуд повышает риск развития депрессии

Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…

13 часов назад

В Сеченовском университете создана новая технология формирования анастомозов

Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…

13 часов назад

В РФ создано приложение по ускорению коррекции проблем с речью у детей

Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…

14 часов назад

SCMP: в Гонконге состоялась первая в мире роботизированная трансплантация печени

Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…

3 дня назад

Офтальмолог Егоров рассказал о возможных рисках при блефаропластике

Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…

3 дня назад

Инфекционист Ермолаева пояснила, как можно заразиться мелиоидозом в Таиланде

Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…

3 дня назад