Наука

Перемолотые семена пажитника снижают уровень сахара в крови

В соответствии с исследованием, опубликованным в журнале Nature EJCR, употребление перемолотых семян пажитника способно снизить уровень сахара в крови на 25%.

В восьминедельном эксперименте с участием людей, страдающих сахарным диабетом, было выявлено данное свойство.

Участники ежедневно употребляли десять граммов семян пажитника, добавляя их в йогурт или вымачивая в горячей воде.

Frontiers: В микроволновых печах найдены опасные для человека бактерии

Те, кто использовал второй метод, показали уменьшение уровня глюкозы натощак на 25%, триглицеридов на 30%, а холестерина ЛПНП на 30,6%.

Тем, кто добавлял пажитник в йогурт, значительных изменений не наблюдалось.

Исследователи предполагают, что такой эффект связан с высоким содержанием клетчатки в семенах пажитника, что способствует замедлению усвоения углеводов и стабилизации уровня глюкозы в крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при отравлении арбузом появляется рвота.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

2 дня назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

2 дня назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

2 дня назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

3 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

3 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

4 дня назад