Варенье не следует включать в рацион людям с диагностированными сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ, предупредила к.м.н., старший научный сотрудник лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. Об этом сообщает портал «Радио 1».
По словам специалиста, в этом лакомстве, представляющем собой охлажденную смесь сахара и ягод, содержится почти 70% углеводов.
«Если это — варенье из кислых плодов, которое содержит органические кислоты, то его нежелательно людям с желудочно-кишечными расстройствами: гастритом, язвами, потому что кислые сорта варенья раздражающе действуют на слизистую желудка. При этом, не стоит забывать об аллергических реакциях», — разъяснила врач.
Гастроэнтеролог Сухорукова: Гематоген — это десерт, а не средство от анемииПодчеркивается, что варенье нельзя считать источником витаминов, поскольку их количество не удовлетворяет суточную потребность человека, а многие микроэлементы исчезают при приготовлении.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гематоген, который помогает при анемии, больше похож по составу на сладкий шоколадный батончик.
Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…
Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…
Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…
Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…
Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…
Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…