Варенье не следует включать в рацион людям с диагностированными сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ, предупредила к.м.н., старший научный сотрудник лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. Об этом сообщает портал «Радио 1».
По словам специалиста, в этом лакомстве, представляющем собой охлажденную смесь сахара и ягод, содержится почти 70% углеводов.
«Если это — варенье из кислых плодов, которое содержит органические кислоты, то его нежелательно людям с желудочно-кишечными расстройствами: гастритом, язвами, потому что кислые сорта варенья раздражающе действуют на слизистую желудка. При этом, не стоит забывать об аллергических реакциях», — разъяснила врач.
Подчеркивается, что варенье нельзя считать источником витаминов, поскольку их количество не удовлетворяет суточную потребность человека, а многие микроэлементы исчезают при приготовлении.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гематоген, который помогает при анемии, больше похож по составу на сладкий шоколадный батончик.
Осень - время меланхолии и снижения иммунитета, но хурма может стать настоящим спасением для здоровья.…
Сухие и покрасневшие руки часто встречаются зимой, но всегда ли это безвредно, рассказала россиянам аллерголог,…
В аптеках Свердловской области наблюдается дефицит итальянского препарата «Иммуноро Кедрион». Этот препарат необходим беременным с…
В Чебоксарах произошло массовое отравление, в результате которого 129 детей из школы №4 и Новочебоксарского…
Недоношенность остается одной из самых насущных проблем современной медицины, и ее причины разнообразны. Педиатр и…
Семечки - полезный продукт, который является источником растительных жиров, которые необходимы для здоровья и пищеварения.…