Варенье не следует включать в рацион людям с диагностированными сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ, предупредила к.м.н., старший научный сотрудник лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. Об этом сообщает портал «Радио 1».
По словам специалиста, в этом лакомстве, представляющем собой охлажденную смесь сахара и ягод, содержится почти 70% углеводов.
«Если это — варенье из кислых плодов, которое содержит органические кислоты, то его нежелательно людям с желудочно-кишечными расстройствами: гастритом, язвами, потому что кислые сорта варенья раздражающе действуют на слизистую желудка. При этом, не стоит забывать об аллергических реакциях», — разъяснила врач.
Гастроэнтеролог Сухорукова: Гематоген — это десерт, а не средство от анемииПодчеркивается, что варенье нельзя считать источником витаминов, поскольку их количество не удовлетворяет суточную потребность человека, а многие микроэлементы исчезают при приготовлении.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гематоген, который помогает при анемии, больше похож по составу на сладкий шоколадный батончик.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…