Варенье не следует включать в рацион людям с диагностированными сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ, предупредила к.м.н., старший научный сотрудник лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. Об этом сообщает портал «Радио 1».
По словам специалиста, в этом лакомстве, представляющем собой охлажденную смесь сахара и ягод, содержится почти 70% углеводов.
«Если это — варенье из кислых плодов, которое содержит органические кислоты, то его нежелательно людям с желудочно-кишечными расстройствами: гастритом, язвами, потому что кислые сорта варенья раздражающе действуют на слизистую желудка. При этом, не стоит забывать об аллергических реакциях», — разъяснила врач.
Подчеркивается, что варенье нельзя считать источником витаминов, поскольку их количество не удовлетворяет суточную потребность человека, а многие микроэлементы исчезают при приготовлении.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гематоген, который помогает при анемии, больше похож по составу на сладкий шоколадный батончик.
Здоровые люди обычно хорошо адаптируются к холодной погоде, но для пациентов с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями…
С приближением Нового года россияне жалуются на отсутствие праздничного настроения. Одной из причин, по мнению…
Уроженка Огайо Флоренс Хэкман недавно отметила свой 106-й день рождения. Она назвал канадский виски Fireball…
Существует распространенное мнение, что грудные импланты необходимо заменять каждые десять лет, однако это заблуждение, не…
Кисель может представлять угрозу для людей с избыточным весом и диабетом из-за своего высокого содержания…
COVID-19 в этом сезоне протекает в основном в легкой форме и выглядит как обычная ОРВИ…