Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила интернет-изданию NEWS.ru как правильно хранить мясо в морозильной камере и холодильнике, чтобы оно не испортилось. Специалист отметила, что сроки хранения зависят от вида мяса.
Инфекционист Катанахова: Купание в море может обернуться гепатитом АПо словам врача, сырое мясо можно хранить на полке холодильника от 1 до 5 дней. Если это говядина, то три-пять дней, если это мясо птицы, охлажденный фарш или субпродукты, то 1-2 дня. В это время лучше хранить его на нижней полке: таким образом значительно снизится риск загрязнения.
Что касается замораживания, мясо может храниться в морозильной камере не более 9 месяцев. Измельченное мясо нельзя хранить в замороженном виде более трех месяцев. Говядина сохраняет свои свойства до девяти месяцев, а свинина — до двух месяцев. Врач посоветовала хранить мясо отдельно от других продуктов и использовать отдельный нож для разделки. Это касается и разделочной доски.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что средний возраст сосудистых катастроф (инсультов и инфарктов) в России составляет 55-65 лет.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…