Американские ученые из Университета Невады провели исследование, которое показало, что запеченный картофель помогает снизить уровень сахара в крови у пациентов с диабетом второго типа.
В рамках эксперимента были образованы две группы по 12 человек в каждой.
Железо животного происхождения повышает риск развития диабетаПервая группа в течение 12 недель употребляла ежедневно 100 граммов печеного картофеля, в то время как вторая группа потребляла такое же количество калорий из белого риса.
Все участники эксперимента имели диагноз диабет второго типа.
По истечении 12 недель исследования оказалось, что не только уровень глюкозы в крови у испытуемых, употреблявших картофель, улучшился, но также отметилось нормализация работы сердца и даже снижение веса.
Особую пользу при диабете второго типа приносит картофель вместе с кожурой, которая является хорошим источником калия.
Врачи рекомендуют пациентам с диабетом исключить бананы из своего ежедневного рациона.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вино снижает риск летального исхода от рака.
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…
Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…
Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…