В России начались внеплановые проверки пищевых производителей, особенно тех, кто предлагает на рынке колбасные изделия и другие мясные продукты.
По данным газеты «Известия», органы надзора обратили внимание на предполагаемое использование опасной добавки — трансглютаминазы, часто называемой «мясным клеем».
Указанная добавка, из-за своего неблагоприятного воздействия на иммунную систему и повышенных рисков для аллергиков, давно запрещена в России.
Однако недобросовестные предприниматели, нацеленные на экономию на производстве, продолжают игнорировать законодательство и ставить под угрозу здоровье потребителей.
Недобросовестное использование опасного ингредиента уже было выявлено в Мордовии и Рязани.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что первыми признаком оторвавшегося тромба является отдышка.
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…