Здоровье

В РФ проверят производителей колбасы и сосисок

В России начались внеплановые проверки пищевых производителей, особенно тех, кто предлагает на рынке колбасные изделия и другие мясные продукты.

AAIC: Бекон и сосиски повышают риск развития деменции

По данным газеты «Известия», органы надзора обратили внимание на предполагаемое использование опасной добавки — трансглютаминазы, часто называемой «мясным клеем».

Указанная добавка, из-за своего неблагоприятного воздействия на иммунную систему и повышенных рисков для аллергиков, давно запрещена в России.

Однако недобросовестные предприниматели, нацеленные на экономию на производстве, продолжают игнорировать законодательство и ставить под угрозу здоровье потребителей.

Недобросовестное использование опасного ингредиента уже было выявлено в Мордовии и Рязани.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что первыми признаком оторвавшегося тромба является отдышка.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад