Колбасные изделия промышленного производства могут содержать опасный для здоровья человека «мясной клей», констатировал врач общей практики, заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников. Об этом сообщает НСН.
По словам специалиста, одной из задач мясной промышленности — сделать свою продукцию дешевле, в чем помогают трансжиры, вкус же продуктам добавляют соль, сахар и жир.
«Где можно встретить так называемый «мясной клей»? Это в основном колбасные продукты: сардельки, сосиски, колбаса. При этом надо напомнить, что с 2015 года колбаса внесена в список канцерогенов. Лучше вообще ее не употреблять, если хотите — сварите кусок мяса, сделайте ростбиф, а любовь к колбасе — только по праздникам», — рекомендовал Мясников.
Согласно признанию доктора, он лично любит колбасу, но старается употреблять ее как можно реже. При этом в самых дорогих сосисках может не быть именно «мясного клея», зато в их составе может находиться избыток сахара, жиров и генномодифицированной сои.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что у человека голова не может заболеть от употребления сосисок, констатировал известный врач общей практики и телеведущий Александр Мясников.
Хронический стресс может ускорять прогрессирование рака кишечника, нарушая баланс кишечного микробиома. Это установлено в ходе…
Большинство современных противораковых препаратов требуют внутривенного введения, что иногда становится проблематичным и может приводить к…
Проверка на рак легких способна спасти жизнь, однако большинство людей, имеющих право пройти этот тест,…
Журнал Pediatrics опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что продукты из клюквы могут…
Ученым из университета Буффало удалось выяснить, что для здоровья организма, а именно для снижения риска…
Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…