Доктор Эльвира Беляева утверждает, что некоторые продукты не так полезны по отдельности, как в сочетании с другими. Некоторые комбинации могут принести больше пользы для здоровья человека.
По словам гастроэнтеролога, хорошее усвоение питательных веществ позволяет сочетать железо и витамин С, например, салат из шпината с болгарским перцем. Также можно сочетать витамин D, который содержится в яйцах и горохе, с кальцием: им богат обезжиренный йогурт.
Кроме того, рекомендуется сочетать жирорастворимые витамины и жиры. Это может быть салат с оливковым маслом. Уровень энергии может быть повышен за счет комбинации белков и сложных углеводов, например, овсянки с грецкими орехами или курицы с коричневым рисом, цельнозерновой хлеб рекомендуется употреблять с рыбой или тофу, передает портал UfacityNews.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что здоровое питание может помочь снизить вероятность газообразования. Эксперты рекомендуют придерживаться диеты Low FOODMAP.
Сезон дыни в самом разгаре. Редко можно встретить человека равнодушного к сочной и спелой мякоти…
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…