UfacityNews: Комбинация продуктов может принести больше пользы организму

Доктор Эльвира Беляева утверждает, что некоторые продукты не так полезны по отдельности, как в сочетании с другими. Некоторые комбинации могут принести больше пользы для здоровья человека.

Эндокринолог Цимбалова: Тяга к пиву может говорить о недостатке витамина В

По словам гастроэнтеролога, хорошее усвоение питательных веществ позволяет сочетать железо и витамин С, например, салат из шпината с болгарским перцем. Также можно сочетать витамин D, который содержится в яйцах и горохе, с кальцием: им богат обезжиренный йогурт.

Кроме того, рекомендуется сочетать жирорастворимые витамины и жиры. Это может быть салат с оливковым маслом. Уровень энергии может быть повышен за счет комбинации белков и сложных углеводов, например, овсянки с грецкими орехами или курицы с коричневым рисом, цельнозерновой хлеб рекомендуется употреблять с рыбой или тофу, передает портал UfacityNews.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что здоровое питание может помочь снизить вероятность газообразования. Эксперты рекомендуют придерживаться диеты Low FOODMAP.