Рыба является полезным и вкусным продуктом. Диетологи советуют включать ее в рацион не реже двух раз в неделю. Эксперты Роспотребнадзора сообщили, какую рыбу предпочтительнее выбирать. Они отметили, что лучше чередовать нежирные сорта с жирными.
По пользе белая рыба не уступает красной, но она продается в любом магазине и доступна по цене. Помимо этого, ее мясо считается диетическим.
Белая рыба делится на три категории в зависимости от жирности: жирная (скумбрия, сельдь), среднежирная (зубатка, камбала, пикша, карп) и нежирная (речной окунь, судак, лещ, навага, хек, минтай, треска).
Последние две категории подходят диетического и детского питания. Виды жирной рыбы весьма полезны для работы мозга, сердца и кровеносных сосудов. Конечно, если вы контролируете размер порции и количество соли.
Выбирая рыбу, стоит также обратить внимание на то, морская она или пресноводная. Первая имеет много преимуществ: большое количество жирных кислот, витамина А, фосфора и йода. Кроме того, морские виды с меньшей вероятностью заражены паразитами. Рекомендуемая морская рыба — сельдь, скумбрия, хек, треска и минтай.
Также можно употреблять пресноводную рыбу. Главное — покупать ее в надежных местах. Среди пресноводных видов рекомендуются карп, судак и окунь, передает сайт «Первый Тульский».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что младенчество — ответственный и ключевой этап в жизни ребенка. Родители стараются тщательно окружить заботой малыша, но без опыта у них могут возникнуть проблемы, особенно со сном.
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…