Фото: freepik.com/jeswin
Ученые из Аньхойского сельскохозяйственного университета в Китае сообщили, что чистка огурцов и яблок может помочь устранить пестициды, которые могут быть связаны с раком печени, информирует Daily Mail.
В ходе исследования с использованием высокочувствительной пленки ученые обнаружили, что мытье продуктов не полностью удаляет следы пестицидов.
Специалисты пришли к выводу, что простое мытье фруктов и овощей недостаточно, и рекомендуют вместо этого удалить кожуру у таких продуктов, как яблоки и огурцы.
В процессе исследования также были проанализированы креветки и рис, на которые также наносились пестициды для проведения эксперимента.
Пленка, на которой отображалась степень чистоты продуктов после мытья, показала, что пестициды оставались на поверхности, хотя и в незначительных количествах.
Ученые отмечают, что высокая концентрация карбендазима может вызвать различные негативные последствия, такие как головная боль, головокружение, тошнота, рвота и проблемы с координацией движений.
Тем не менее, эксперты подчеркивают, что польза от употребления фруктов и овощей значительно превышает риски, связанные с наличием пестицидов в продуктах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гены LMO4 усиливают способность Т-клеток бороться с раком.
Доктор Ольга Помойнецкая поделилась информацией о негативных последствиях употребления овсяной каши по утрам с добавлением…
Доктор Марият Мухина выступила с рекомендацией для россиян избегать покупки фруктов и овощей, которые уже…
Кандидат медицинских наук Светлана Миргородская в интервью «Газете.ру» объяснила важность процесса моргания для здоровья глаз.…
Кандидат медицинских наук Наталья Степаненко в интервью РИАМО подчеркнула, что даже легкие черепно-мозговые травмы (ЧМТ)…
Ощущение кома в горле может быть симптомом различных заболеваний, включая воспаление или увеличение щитовидной железы,…
Паразиты, такие как аскариды и круглые черви, могут вызвать серьезные проблемы с глазами, включая слезоточивость,…