Фото: freepik.com/jeswin
Ученые из Аньхойского сельскохозяйственного университета в Китае сообщили, что чистка огурцов и яблок может помочь устранить пестициды, которые могут быть связаны с раком печени, информирует Daily Mail.
В ходе исследования с использованием высокочувствительной пленки ученые обнаружили, что мытье продуктов не полностью удаляет следы пестицидов.
Специалисты пришли к выводу, что простое мытье фруктов и овощей недостаточно, и рекомендуют вместо этого удалить кожуру у таких продуктов, как яблоки и огурцы.
В процессе исследования также были проанализированы креветки и рис, на которые также наносились пестициды для проведения эксперимента.
Пленка, на которой отображалась степень чистоты продуктов после мытья, показала, что пестициды оставались на поверхности, хотя и в незначительных количествах.
Ученые отмечают, что высокая концентрация карбендазима может вызвать различные негативные последствия, такие как головная боль, головокружение, тошнота, рвота и проблемы с координацией движений.
Тем не менее, эксперты подчеркивают, что польза от употребления фруктов и овощей значительно превышает риски, связанные с наличием пестицидов в продуктах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гены LMO4 усиливают способность Т-клеток бороться с раком.
Доктор Сермед Межер прокомментировал для издания Daily Mirror потенциально опасные побочные эффекты популярного болеутоляющего средства…
В межличностных отношениях часто возникают ситуации, когда взгляды, мировоззрение, воспитание и жизненные приоритеты людей могут…
Проблемы с напряжением, зажимами и болями в шее нередко беспокоят людей, проводящих много времени за…
Доктор Валерия Антюфеева обратила внимание россиян на опасности, которые алкогольные напитки могут представлять для здоровья,…
Американский кардиолог Эван Левин назвал пять распространенных продуктов, которые долгое время считались вредными для здоровья.…
В новом выпуске программы «Жить здорово!» Елена Малышева обсудила распространенное мнение о полезности ледяных ванн…