Все чаще мы слышим о вреде пластиковых бутылок и посуды. Микрочастицы попадают с водой и пищей в организм и способны там скапливаться. В то же время есть и другие вредные товары, от которых стоит себя обезопасить. Речь идет об этикетках, которые клеят на банки с напитками и фрукты, а также бумажные стаканчики. Чем они опасны и как нивелировать вред, Медздрав.Инфо рассказал руководитель Медицинского центра династии Гончаровых врач-терапевт и кардиолог Игорь Гончаров.
Зачастую этикетки на алюминиевых банках наклеиваются на элемент, с помощью которого ее открывают. В итоге люди вынуждены глотать вместе с напитком клей неизвестного состава.
«Наклеивается маленький квадратик с QR кодом честного знака. Порой он вдавливается внутрь банки при открытии. Этот квадратик пропитан непищевым клеем, который не проходит никакие контрольные проверки, потому что не предназначен для контакта с пищей.
Тоже самое касается наклеек на фруктах и овощах. Уже имеются исследования, подтверждающие, что компоненты клея могут вызывать раковые заболевания и провоцировать серьёзные аллергические реакции при хроническом попадании микрочастиц в организм. А ведь эти наклейки клеят повсюду», — заострил внимание на проблеме врач.
Специалисты советуют срезать места, где фрукты контактировали с этикеткой. А банки с наклейками стоит сначала тщательно отмыть от клея, а только потом вскрывать.
Также вред для здоровья представляет пластиковая посуда, чайные пакетики и бумажные стаканчики для кофе. Последние принято считать безопасной заменой пластиковой таре. Но это далеко не так. При создании таких стаканчиков используют клей, а внутреннюю его часть покрывают защитным слоем, чтобы избежать промокания.
«Кофе сам по себе является сильным окислителем. Если мы выпиваем его сразу, то клей из стаканчика ещё не успевает разложиться, и это достаточно безопасно. А вот если мы в этом стаканчике кофе оставим на некоторое время, то заметим, что по шву с внутренней (а иногда и с внешней стороны) появляется темная полоска. То есть идёт взаимодействие напитка с клеем. И, соответственно, его частицы попадают в напиток.
А если мы в пластиковый стаканчик нальём виски с колой или просто газировку, то взаимодействие напитка с пластиком будет еще быстрее», — отметил врач.
Доктор Гончаров предупредил и о вреде бутилированной воды. Пластик постепенно приходит во взаимодействие с жидкостью. В итоге напитки в бутылках могут вызывать воспалительные процессы и провоцировать аутоиммунные заболевания.
Ранее врачи рассказали, какая выбрать безопасную тефлоновую посуду и какой вред может нанести такая утварь, купленная у недобросовестных производителей. Также специалисты перечислили продукты, в которые добавляют опасный пищевой клей.
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…
Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…
Кандидат медицинских наук Евгений Белоусов призывает россиян своевременно обращаться за медицинской помощью, если они испытывают…
Новое исследование учёных пришли к выводу, что людям со слабым психическим здоровьем не рекомендуется просматривать…