Здоровье

Малышева и Коновалов: Батат полезен для зрения

Включение батата в рацион полезно для зрения человека, заявили врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и врач-офтальмолог, офтальмохирург, профессор Михаил Коновалов в эфире телепередачи «Жить здорово!» на Первом канале.

По словам специалистов, что в человеческом глазе имеются нервные клетки, в частности, палочки и колбочки.

«Палочки отвечают за сумеречное зрение, а вот колбочки содержат зрительный пигмент под названием родопсин. При попадании света в глаз  родопсин разрушается, обесцвечивается, возникает электрический сигнал, который идет в головной мозг, таким образом мы видим», — разъяснил Коновалов.

Уточняется, что сам по себе родопсин не синтезируется в организме. Предшественниками (вещество, участвующее в реакции, приводящей к образованию целевого вещества) родопсина являются витамин А и бета-каротин, которые содержатся в батате. В связи с этим для профилактики зрительной функции рекомендуется употреблять этот продукт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что бета-каротин — органический темно-оранжевый пигмент, принадлежащий к насыщенным углеводородам из группы каротиноидов, известен своей способностью улучшать цвет кожи. Он содержится в моркови, батате, абрикосах и шпинате, перечислил нутрициолог Николай Миллер.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Кардиомиопатия: Симптомы, причины, лечение

Кардиомиопатия — это опасное для жизни поражение сердечной мышцы, возникающее без участия воспалительных причин, опухолей…

7 часов назад

Киста гайморовой пазухи: Симптомы, причины и лечение

Кисты гайморовых (околоносовых) пазух — образования (доброкачественные), расположенные в лобных, решетчатых, верхнечелюстных или клиновидных пазухах.…

7 часов назад

Врач Еделев: Наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды

Как это ни банально, но наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды. Именно плохая вода…

9 часов назад

Кардиолог Гончаров: Отсутствие температуры при ОРВИ может быть признаком слабого иммунитета

Россия оказалась в эпицентре ковидной волны, которая стремительно набирает силу. К ней добавляются многочисленные простудные…

10 часов назад

Эксперт Пичугина: от последствий стресса защищают овощи, рыба и яйца

Доктор Инна Пичугина утверждает, что сбалансированное питание может значительно улучшить состояние человека после перенесенного стресса.…

11 часов назад

Эксперт Аверьянова: танцы снижают риск развития деменции

Занятия танцами играют важную роль в развитии когнитивных способностей и могут существенно уменьшить риск возникновения…

11 часов назад