Фото: ru.freepik.com/ автор Racool_studio
Включение батата в рацион полезно для зрения человека, заявили врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и врач-офтальмолог, офтальмохирург, профессор Михаил Коновалов в эфире телепередачи «Жить здорово!» на Первом канале.
По словам специалистов, что в человеческом глазе имеются нервные клетки, в частности, палочки и колбочки.
«Палочки отвечают за сумеречное зрение, а вот колбочки содержат зрительный пигмент под названием родопсин. При попадании света в глаз родопсин разрушается, обесцвечивается, возникает электрический сигнал, который идет в головной мозг, таким образом мы видим», — разъяснил Коновалов.
Уточняется, что сам по себе родопсин не синтезируется в организме. Предшественниками (вещество, участвующее в реакции, приводящей к образованию целевого вещества) родопсина являются витамин А и бета-каротин, которые содержатся в батате. В связи с этим для профилактики зрительной функции рекомендуется употреблять этот продукт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что бета-каротин — органический темно-оранжевый пигмент, принадлежащий к насыщенным углеводородам из группы каротиноидов, известен своей способностью улучшать цвет кожи. Он содержится в моркови, батате, абрикосах и шпинате, перечислил нутрициолог Николай Миллер.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…