Питание

«Доктор Питер»: Сок сельдерея на солнце может вызвать ожоги на коже

При попадании на кожу в солнечный день, сок сельдерея может вызвать ожоги кожи. Об этом сообщает Telegram-канал «Доктор Питер». По данным издания, растительные ферменты повышают чувствительность к ультрафиолетовым лучам.

Эпидемиолог Полибин: Менингококковая инфекция обладает цикличностью в 20-30 лет

В составе сельдерея содержится псорален (фурокумарины). Они являются фотосенсибилизаторы растительного происхождения и отличаются повышением чувствительности кожного покрова к ультрафиолетовому излучению (УФ-излучение типа А с длиной волны 320-400 нанометров).

В результате сок сельдерея попадает на кожу, вызывая покраснение, отек и ожоги. Кроме того, из-за чрезмерного потребления этого овоща, особенно в виде свежих фруктов, псоралены накапливаются на коже, вызывая фитофотодерматит, отмечается в материалах канала.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарезанный арбуз можно хранить в холодильнике несколько дней, если срез обновляется каждый день. Потому что, в такой форме плод является идеальной средой для развития микроорганизмов. Кроме того, на его состояние влияет температура — если оставить арбуз в тепле, он начнет портиться быстрее.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ до конца года намерены завершить исследования вакцины от туберкулеза

Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…

4 часа назад

JAMA: в КНР опровергли связь между аутизмом и парацетамолом

Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…

4 часа назад

В РФ проверят влияние геомагнитосферы Земли на болезни сердца

Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…

4 часа назад

Диетолог Лебедева: фастфуд повышает риск развития депрессии

Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…

3 дня назад

В Сеченовском университете создана новая технология формирования анастомозов

Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…

3 дня назад

В РФ создано приложение по ускорению коррекции проблем с речью у детей

Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…

3 дня назад