Ежедневное употребление айрана и тана могут вызвать повышение артериального давления, гипертоники должны об этом знать, предупредила российский врач-диетолог, к.м.н. Татьяна Солнцева. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, названные кисломолочные напитки родом с Кавказа, производятся по схожей с кефиром технологии. Айран готовится на основе овечьего, коровьего или козьего молока, а тан — на основе молока буйволиц. Оба продукта способны восстановить минеральный баланс в оргнизме человека после спортивной тренировки и улучшить состояние в жаркую погоду.
Эндокринолог Балашова: Кефир освежает в жаруКроме того, употребление тана и айрана помогает снизить чувство голода. Также в состав обоих кисломолочных напитков входит большое количество микронутриентов, полезных для микробиоты кишечника, укрепляющих защитные функции иммунитета и улучшающих микрофлору. Из-за уникальности состава микробиоты каждому человеку в отдельности подойдет либо айран, либо тан. Ежедневно следует выпивать до 0,5 литра напитка, если не имеется противопоказаний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что кефир может стать хорошей альтернативной освежающим напиткам в жаркую погоду, констатировала российский врач-эндокринолог Наталья Балашова.
Китайские физики придумали специальный биосенсор непосредственно на базе метаматериала, который в целом способен улавливать даже…
Европейские и австралийские медики не выявили статистически значимых данных того, что лишний вес у родителей…
Российские ученые обнаружили, что появление так называемой точечной мутации непосредственно в структуре гена PLAU, отвечающего…
Китайские и британские биотехнологи придумали метод, по которому можно использовать пористые клетки отдельных видов микроводорослей…
Ученые в Гонконге работают на текущий момент над новой методикой анализа крови непосредственно для выявления…
Ученые Новосибирского государственного университета (НГУ) создали лазер в виде миниатюрного цилиндрического микрорезонатора, чей размер буквально…