Существует продукт, который помогает любителям есть и худеть, не переедая. Речь идет о семенах чиа. Об этом рассказал Дмитрий Куликов, заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза университета РОСБИОТЕХ.
«Небольшое исследование, проведенное в 2017 и 2021 годах, показало, что потребление смузи и йогурта, с добавлением семян чиа на завтрак, увеличивает чувство сытости испытуемых и снижает объем порции, по сравнению с теми, кто ест продукты без семян чиа», — цитируют эксперта РИА «Новости».
Как отметил Куликов, они содержат омега-3 жирные кислоты, витамины (РР, В1, В2 и В3), комплекс микро-и макроэлементов (цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, магний, калий, кальций). Семена чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние волос и кожи. Кроме того, этот продукт богат белком и клетчаткой, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.
При этом Куликов пояснил, что сами семена чиа не превращаются в «волшебную таблетку» для быстрого похудения. Необходимо добавить в свой рацион клетчатку, насыщенные жиры и другие питательные вещества.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о полезных продуктах, которые ошибочно считаются вредными. Например, среди них дрожжевой хлеб, рыбные консервы, сельдь и свиная печень.
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…
Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…