Нутрициолог Несвит: Свекольный сок благоприятно влияет на ЖКТ

Свекольный сок полезен для организма потому, то оказывает благоприятное влияние на органы ЖКТ, констатировала врач-нутрициолог Екатерина Несвит. Об этом сообщает РИАМО.

По словам специалиста, употребление свекольного сока улучшает пищеварение, повышает аппетит, а также стимулирует перистальтику кишечника. Кроме того, ссли ферментировать свекольный сок, то он улучшит микрофлору кишечника за счет наличия лактобактерий.

Отмечается, что свекольный сок снижает уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), и тормозит развитие тромбообразования и гипертонии. Также этот сок оказывает противовоспалительное действие за счет снижения развития цитокинов.

«Употребление свекольного сока способствует профилактике инсулинорезистентности, метаболического синдрома и сахарного диабета 2 типа, поскольку снижает уровень глюкозы и повышает чувствительность к инсулину, благодаря входящих в его состав бетаину и альфа-липоевой кислоте», — резюмировала нутрициолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что свекла обыкновенная полезна для сердца и сосудов, а также для мужской потенции потому, что содержит нитраты, разъяснила врач и телеведущая Елена Малышева.