Наиболее полезным для организма человека является нерафинированное оливковое масло сорта Extra Virgin, полученное путем холодного отжима, констатировала российский диетолог, нутрициолог Кристина Войт. Об этом сообщает NEWS.ru.
По словам специалиста, этот продукт является источником мононенасыщенных жирных кислот и помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП).
«Оливковое масло лучшие выбирать только Extra Virgin (нерафинирвоанное), т.е. масло полученное без термической или химической обработки. Оно является источником мононенасыщенных жирных кислот помогает снижать уровень «плохого» холестерина и повышать уровень «хорошего», что способствует профилактике ССЗ», — подчеркнула специалист.
Эндокринолог Павлова: Омега-3 помогает в профилактике деменцииУточняется, что оливковое масло холодного отжима содержит в большом количестве Омегу-9 и ненасыщенные кислоты (стеариновая, линолевая, олеиновая), продлевающие молодость человека. Из плюсов следует выделить большое количество витамина Е в составе и насыщенность такими минералами, как фосфор, калий, кальций, железо.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что включение рыбьего жира (Омега-3) способствует профилактике деменции (органического поражения мозга), констатировала российский врач-эндокринолог и д.м.н. Зухра Павлова.
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…
Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…
Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…
Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…