Доктор Нурия Дианова, диетолог, гастроэнтеролог и гепатолог первой категории, поделилась информацией о том, что не все каши полезны для нашего организма, наоборот, некоторые из них могут нанести вред.
В интервью с радиостанцией «Радио 1» она указала на некоторые из наиболее вредных видов каш.
Например, перловая и овсяная каши содержат полезные элементы, такие как растительный белок и клетчатка, в то время как каша из обычного белого риса менее полезна и может вызвать запоры.
Манная каша также не считается очень полезной, так как повышает гликемический индекс, хотя, по словам доктора Диановой, в определенных состояниях здоровья ее все же могут назначать в стационарах по другим причинам.
Согласно мнению специалиста, каши быстрой варки типа «трехминуток» также не являются слишком полезными.
Она рекомендует заменить их цельнозерновыми крупами и готовить из них сбалансированные блюда. Доктор Нурия Дианова напоминает, что средняя порция готовой каши для женщин составляет 100-150 граммов, а для мужчин — 200-250 граммов.
Она советует добавлять в приготовленную кашу белок (например, отварное яйцо, орехи или кусок сыра), а также свежие фрукты и ягоды для улучшения питательной ценности блюда.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что домашние тесты на рак толстой кишки снижают смертность на 33 процента.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…