Терапевт Бондаренко: Арбуз может вызвать аллергию, вплоть до отека Квинке

Арбуз — это целая коробка секретов, но за яркой коркой скрывается не только волшебный вкус. Терапевт Наталья Бондаренко рассказала о двойственной природе ягоды.

С одной стороны, благодаря наличию в составе мощного антиоксиданта ликопина регулярное употребление арбуза может быть отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, повысить иммунитет к болезням и стрессоустойчивость, а также предотвратить возникновение рака.

Калий, содержащийся в арбузе, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Он содержит половину суточной дозы магния в 100 граммах мякоти. Он расслабляет мышцы, участвует в синтезе белка, регулирует артериальное давление и необходим для функционирования более трехсот ферментов.

Содержание клетчатки и пектина в ягоде снижает уровень холестерина, улучшает перистальтику кишечника. При почечной недостаточности и гепатите А арбузы назначают в качестве детокс-средства.

С другой стороны, арбуз содержит белки, которые могут вызывать реакции у людей с гиперчувствительностью, в том числе реакции, похожие на пыльцу амброзии. Проявления аллергии на арбуз могут быть разными — от отека слизистых оболочек губ и рта, зуда, заложенности носа, повторяющегося чихания, дерматита, кашля до бронхоспазма и отека Квинке, пишет «Парламентская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сахарная зависимость может скрывать различные проблемы.