Питание

Эндокринолог Сидорова: Избыток углеводов приводит к диабету и лишнему весу

Возможно, ни одна диетологическая проблема не вызывает столько споров, сколько вопрос о роли углеводов. Очень популярны призывы сократить потребление углеводов. Диетологи рассказали «Российской газете», насколько это полезно и безопасно для здоровья.

По словам эндокринолога Юлии Сидоровой, полностью исключить углеводы невозможно. Они даже в небольших количествах содержатся в мясе, яйцах и молочных продуктах.

Нутрициолог Молчанова: Активность мозга зависит от состояния микробиоты

«Избыток простых углеводов приводит к нарушению углеводного обмена, риску развития диабета, избыточному весу, отекам, избыточному весу, а также к снижению силы и проблемам с желудочно-кишечным трактом», — напомнила эксперт.

Рацион людей, соблюдающих безуглеводную диету, состоит в основном из белков и жиров и не имеет строгих ограничений. Но следует избегать жареной пищи. Выгоднее съесть салат, заправленный качественным оливковым маслом.

Кажется, все просто: сократите потребление углеводов, ешьте все остальное и худейте. Но недостаток углеводов может нанести вред вашему здоровью. Эксперты отмечают, что безуглеводная диета противопоказана при почечной недостаточности, расстройствах пищеварения и женщинам во время беременности и кормления грудью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что включение соков в рацион многие связывают с получением большого количества витаминов и микроэлементов, забывая, что сладкие напитки содержат большое количество фруктозы, которая плохо влияет на печень, кишечник, микрофлору.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ придумали цифровой инструмент для проектирования компрессионной одежды

Специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) разработали цифровой инструмент, который автоматизирует создание…

2 дня назад

Развитие болезни Хантингтона затормозили при помощи интервального голодания

Американские специалисты в области нейрофизиологии и медицины получили предварительные данные о том, что интервальный режим…

2 дня назад

На Сахалине впервые провели операцию с помощью роботизированной техники

В Сахалинской области впервые выполнили серию операций по эндопротезированию коленного сустава с использованием роботизированной хирургической…

2 дня назад

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

3 дня назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

3 дня назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

3 дня назад