Питание

Биотехнолог Куликов: Кефир снижает аллергические реакции и их последствия

Дмитрий Куликов, завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза университета «Росбиотех» сообщил, что кисломолочные продукты помогают снижать риск развития аллергических реакций.

Онколог Гордеев: Осмотра у врача требует изменение аппетита и родинок

По словам биотехнолога, такие кисломолочные напитки, как кефир, йогурт и бифидок помогают бороться с аллергическими реакциями и их последствиями.

«По результатам клинических исследований было доказано, что эти кисломолочные продукты содержат пробиотики, которые нормализуют иммуноглобулин Е (IgE). Специфический белок организма участвует в аллергических реакциях и обеспечивает работу иммунной системы», — пояснил Дмитрий Куликов.

Молочные продукты с цельнозерновыми продуктами или ягодами, а также с добавлением некоторых фруктов, овощей и зелени особенно полезны, информирует издание «Газета.Ru» со ссылкой на материалы исследования.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туристы, отдыхающие на российских курортах, жалуются на распространение ротавирусной инфекции. Многие люди уверены, что заразились инфекцией, проглотив морскую воду. Инфекционист отметил, что в данном случае вирус является фекально-оральным заболеванием.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России разработали нейросеть для диагностики депрессии

Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…

3 дня назад

Российские биофизики обнаружили способ подавить рост остеосаркомы

Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…

4 дня назад

Nature: ученые составили новую карту регуляции генов человека

Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…

4 дня назад

BCH: заражение ковидом способно реактивировать «спящие» вирусы

Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…

4 дня назад

РНФ: создан способ быстрого выявления одного из опасных микробов

Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…

5 дней назад

В РФ запатентовали способ подавления COVID в тканях легких

Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…

5 дней назад