Фото: ru.freepik.com/ Автор stockking
Дмитрий Куликов, завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза университета «Росбиотех» сообщил, что кисломолочные продукты помогают снижать риск развития аллергических реакций.
По словам биотехнолога, такие кисломолочные напитки, как кефир, йогурт и бифидок помогают бороться с аллергическими реакциями и их последствиями.
«По результатам клинических исследований было доказано, что эти кисломолочные продукты содержат пробиотики, которые нормализуют иммуноглобулин Е (IgE). Специфический белок организма участвует в аллергических реакциях и обеспечивает работу иммунной системы», — пояснил Дмитрий Куликов.
Молочные продукты с цельнозерновыми продуктами или ягодами, а также с добавлением некоторых фруктов, овощей и зелени особенно полезны, информирует издание «Газета.Ru» со ссылкой на материалы исследования.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туристы, отдыхающие на российских курортах, жалуются на распространение ротавирусной инфекции. Многие люди уверены, что заразились инфекцией, проглотив морскую воду. Инфекционист отметил, что в данном случае вирус является фекально-оральным заболеванием.
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…
Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…