Питание

Биотехнолог Куликов: Кефир снижает аллергические реакции и их последствия

Дмитрий Куликов, завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза университета «Росбиотех» сообщил, что кисломолочные продукты помогают снижать риск развития аллергических реакций.

Онколог Гордеев: Осмотра у врача требует изменение аппетита и родинок

По словам биотехнолога, такие кисломолочные напитки, как кефир, йогурт и бифидок помогают бороться с аллергическими реакциями и их последствиями.

«По результатам клинических исследований было доказано, что эти кисломолочные продукты содержат пробиотики, которые нормализуют иммуноглобулин Е (IgE). Специфический белок организма участвует в аллергических реакциях и обеспечивает работу иммунной системы», — пояснил Дмитрий Куликов.

Молочные продукты с цельнозерновыми продуктами или ягодами, а также с добавлением некоторых фруктов, овощей и зелени особенно полезны, информирует издание «Газета.Ru» со ссылкой на материалы исследования.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туристы, отдыхающие на российских курортах, жалуются на распространение ротавирусной инфекции. Многие люди уверены, что заразились инфекцией, проглотив морскую воду. Инфекционист отметил, что в данном случае вирус является фекально-оральным заболеванием.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Титова: Людям с заболеваниями ЖКТ следует отказаться от шашлыка

Кандидат медицинских наук Ольга Титова (Пироговский Университет) предупредила о вреде шашлыка для некоторых категорий людей,…

4 часа назад

Эксперты из МГМУ им. И. М. Сеченова: Пандемия обострила тревожные расстройства

На пресс-конференции "Новый взгляд на терапию тревоги" специалисты обсудили проблему и современные методы лечения. Роза…

5 часов назад

Москвичи лидируют по количеству операций по уменьшению желудка в России

Количество бариатрических операций, направленных на уменьшение размеров желудка, в России демонстрирует устойчивый рост. По данным…

5 часов назад

Роспотребнадзор Пензенской области проверил мясную продукцию

Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.…

5 часов назад

AJPM: ультрапереработанная пища угрожает здоровью и долголетию

Международная команда ученых обнаружила, что увеличение доли ультрапереработанных продуктов (УПП) в рационе питания связано с…

5 часов назад

В Ставропольском крае проводят профилактику против клещевых инфекций

В Ставропольском крае специалисты регионального управления Роспотребнадзора продолжают отмечать высокую активность иксодовых клещей, представляющих опасность…

6 часов назад