ОСН: Переизбыток орехов в рационе может спровоцировать герпес и сильную аллергию

Регулярное употребление орехов полезны для здоровья и является профилактикой многих заболеваний, но в некоторых случаях их употребление может привести к негативным последствиям. С особой осторожностью к этому продукту питания следует относиться людям, страдающим от аллергии, предупредили эксперты по питанию. Об этом сообщает  Общественная Служба Новостей.

Подчеркивается, что самым распространенным аллергеном является арахис, поэтому к этому виду орехов нужно относиться с максимальной осторожностью. Кроме того, часто аллергики страдают и после употребления в пищу фундука, миндаля, грецкого ореха и фисташек.

Дело в том, что перечисленных видах орехов содержится аминокислота аргинин, переизбыток которой становится причиной герпеса. Также рекомендуется с осторожностью относиться к орехам людям, которые страдают воспалительными заболеваниями кишечника.

Предупреждается, чтобы орехи не навредили, а принесли пользу здоровью, употреблять их следует в ограниченном количестве и предпочтительно в сыром виде. Предупреждается, что жареные орехи теряют все полезные микроэлементы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что входящий в состав рациона любой вид орехов при ежедневном употреблении понижает уровень «плохого холестерина» (ЛПНП), констатировал доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний ГУП Александр Созыкин.