Питание

Доктор Березников: Масло авокадо может вызвать токсичный гепатит
Фото: ru.freepik.com/freepik

Автор:

Доктор Березников: Масло авокадо может вызвать токсичный гепатит

Доктор медицинских наук Алексей Березников отметил опасность регулярного употребления масла авокадо и оливкового масла, так как они входят в список самых опасных для здоровья человека.

Гастроэнтеролог Тимощенко: Селен и цинк в перепелиных яйцах поддержат иммунитет Гастроэнтеролог Тимощенко: Селен и цинк в перепелиных яйцах поддержат иммунитет

По словам врача, очищенное дезодорированное оливковое масло бесполезно. При очистке определенных продуктов, из которых производятся жиры, используются углеводороды в соответствии с технологиями. Лучше отдать предпочтение льняному или горчичному маслам.

Что касается масла авокадо, то с ним следует проявлять особую осторожность, так как оно может содержать фунгицид. Этот эфир является токсичным для организма и может привести к гепатиту. Он содержится в зеленой части авокадо и незрелых фруктах. Масла с отсутствующим запахом и вкусом также не имеют никакой пользы, передают РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о вреде фабричного кваса для людей, страдающих от сахарного диабета и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Напиток также противопоказан как беременным, так и кормящим женщинам.