Биотехнолог Куликов: Чеснок полезен для сердца и кишечника, но опасен при язве

Чеснок обладает множеством полезных свойств для организма и всех его систем. Однако многие категории людей имеют противопоказания, особенно при потреблении в больших количествах. Об этом в беседе с журналистами рассказал биотехнолог Дмитрий Куликов.

По словам эксперта, чеснок положительно влияет на разнообразие кишечной микробиоты, помогает избавиться от болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, его также можно использовать в качестве лекарства от метеоризма. Он помогает при запорах, колитах и энтероколите, воспалении аппендикса.

«Чеснок является диетическим продуктом, который стимулирует синтез и секрецию желчи, улучшает секрецию желудочного сока и секрецию ферментов, помогает снизить концентрацию холестерина и сахара в крови, улучшает обменные процессы. Чеснок особенно полезен для пациентов с ожирением или диабетом», — пояснил специалист.

Сердечно-сосудистая система также получает определенную пользу от употребления чеснока. Ведь продукт позволяет укрепить стенки кровеносных сосудов, делая их более эластичными. Также часто рекомендуется при заболеваниях печени или желчного пузыря, так как способствует активному восстановлению клеток, разжижает желчь и снижает риск образования камней в желчном пузыре.

По словам Дмитрия Куликова, продукт также очень важен для иммунной системы. При насморке, простуде, боли в горле, гриппе, ОРВИ и других проблемах он помогает быстрее восстановиться из-за повышенного содержания в нем полифенолов, фитонцидов и кверцетина. Кроме того, чеснок помогает разжижать мокроту и выводить ее из верхних дыхательных путей.

Противопоказанием является гиперчувствительность к этому продукту, хронические заболевания почек, гастриту гипотиреоз или язве, пишут РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о возможной связи между болью в суставах, ограниченной подвижностью и нарушением функции печени.