Несмотря на свой небольшой размер, перепелиные яйца содержат сбалансированное количество микроэлементов, витаминов, жиров и белков. Об этом NEWS.ru сообщила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. Она объяснила, что продукт не считается гипоаллергенным.
The Sun: 20-ти летняя девушка приняла менингит за симптомы солнечного удара«Перепелиные яйца содержат легко усваиваемый белок. Противопоказанием является аллергия на яичный белок. Это не гипоаллергенный продукт. Перепелиные яйца содержат витамин А, необходимый для здоровья глаз, витамин D, необходимый для метаболизма кальция», — пояснила врач.
Несмотря на высокое содержание жира, перепелиные яйца содержат лецитин, который помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и влияет на уровень плохого холестерина. Продукт также полезен при анемии, так как содержит витамин В12 и железо, которые важны для синтеза эритроцитов.
Кроме того, перепелиные яйца содержат другие витамины группы в, а также микроэлементы, такие как селен, цинк и фосфор. Селен и цинк в перепелиных яйцах важны для функционирования иммунной системы, а также необходимы как женщинам, так и мужчинам для поддержания репродуктивного здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что люди, не пропускающие завтрак, худеют и имеют меньше жира на талии.
Подготовиться к сезону гриппа и снизить риск распространения инфекции помогут вакцинация, использование масок, соблюдение санитарно-дезинфекционного…
Ученые из Томска предложили новый способ производства порошка форстерита — материала, который применяется при создании…
Проект молодого ученого ТГТУ Кристины Савиновой по разработке анатомического термоизоляционного кокона для недоношенных детей получил…
Исследователи Воронежского государственного университета с использованием компьютерного моделирования оценили потенциальную противоопухолевую активность биологически активных соединений,…
Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…
Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…