Несмотря на свой небольшой размер, перепелиные яйца содержат сбалансированное количество микроэлементов, витаминов, жиров и белков. Об этом NEWS.ru сообщила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. Она объяснила, что продукт не считается гипоаллергенным.
The Sun: 20-ти летняя девушка приняла менингит за симптомы солнечного удара«Перепелиные яйца содержат легко усваиваемый белок. Противопоказанием является аллергия на яичный белок. Это не гипоаллергенный продукт. Перепелиные яйца содержат витамин А, необходимый для здоровья глаз, витамин D, необходимый для метаболизма кальция», — пояснила врач.
Несмотря на высокое содержание жира, перепелиные яйца содержат лецитин, который помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и влияет на уровень плохого холестерина. Продукт также полезен при анемии, так как содержит витамин В12 и железо, которые важны для синтеза эритроцитов.
Кроме того, перепелиные яйца содержат другие витамины группы в, а также микроэлементы, такие как селен, цинк и фосфор. Селен и цинк в перепелиных яйцах важны для функционирования иммунной системы, а также необходимы как женщинам, так и мужчинам для поддержания репродуктивного здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что люди, не пропускающие завтрак, худеют и имеют меньше жира на талии.
Американские исследователи установили, что химиотерапия с применением антрациклинов может ускорять процессы старения в организме женщин,…
Для полного уничтожения постельных клопов необходимо выдержать их при температуре минус 17 градусов Цельсия в…
Российские исследователи работают над созданием приматных моделей глиобластомы — агрессивной злокачественной опухоли головного мозга. Такие…
Специалисты Московского авиационного института (МАИ) разрабатывают технологию изготовления эндопротезов тазобедренного сустава, которая позволит повысить надежность…
Исследователи НИУ ВШЭ разработали математическую модель, позволяющую с высокой точностью описывать взаимодействие молекул лекарственных веществ,…
Американские исследователи завершили вторую фазу клинических испытаний экспериментальной терапии на основе моноклональных антител MAR001. Препарат…