Здоровье

Гастроэнтеролог Кашух: Употребление кабачков укрепляет кости и суставы

Основные полезные свойствах кабачков перечислила российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Екатерина Кашух. Об этом сообщает LIFE.Ru.

По словам специалиста, кабачки следует чаще включать в рацион, особенно в летний сезон, потому что в их составе много клетчатки, кальция, калия, магния, фосфора, железа, витаминов С, К, РР, витаминов группы В. Благодаря составу питательных веществ этот овощ улучшает пищеварение, укрепляет кости и суставы и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Отмечается, что кабачки — низкокалорийный овощ, поэтому строгих ограничений по их употреблению не существует.

Диетолог Березников: Сало, рыбий жир и льняное масло полезны для здоровья сердца

Взрослым людям в день можно съедать до 400 граммов этого продукта в сыром, запеченном или тушеном виде. При этом не следует жарить кабачки на масле и заправлять их майонезом потому, что это резко повысит калорийность готового блюда и может привести к набору лишнего веса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале, предупредил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Эксперт Литвинов пояснил, что случится с человеком через месяц в темноте

Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…

1 день назад

The Lancet: переименован синдром поликистозных яичников

Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…

1 день назад

Онищенко рассказал, как распознать заражение хантавирусом

Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…

2 дня назад

Эксперт Иванов счел неопасной для человека концентрацию радионуклидов из зоны ЧАЭС

Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…

3 дня назад

Минобрнауки РФ: найден способ синтезировать основу лекарства от артрита

Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…

3 дня назад

КНР первым в мире начал эксперимент с искусственным эмбрионом в космосе

Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…

3 дня назад