Фото: ru.freepik.com/freepik
Основные полезные свойствах кабачков перечислила российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Екатерина Кашух. Об этом сообщает LIFE.Ru.
По словам специалиста, кабачки следует чаще включать в рацион, особенно в летний сезон, потому что в их составе много клетчатки, кальция, калия, магния, фосфора, железа, витаминов С, К, РР, витаминов группы В. Благодаря составу питательных веществ этот овощ улучшает пищеварение, укрепляет кости и суставы и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Отмечается, что кабачки — низкокалорийный овощ, поэтому строгих ограничений по их употреблению не существует.
Взрослым людям в день можно съедать до 400 граммов этого продукта в сыром, запеченном или тушеном виде. При этом не следует жарить кабачки на масле и заправлять их майонезом потому, что это резко повысит калорийность готового блюда и может привести к набору лишнего веса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале, предупредил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников.
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…
Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…