Основные полезные свойствах кабачков перечислила российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Екатерина Кашух. Об этом сообщает LIFE.Ru.
По словам специалиста, кабачки следует чаще включать в рацион, особенно в летний сезон, потому что в их составе много клетчатки, кальция, калия, магния, фосфора, железа, витаминов С, К, РР, витаминов группы В. Благодаря составу питательных веществ этот овощ улучшает пищеварение, укрепляет кости и суставы и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Отмечается, что кабачки — низкокалорийный овощ, поэтому строгих ограничений по их употреблению не существует.
Диетолог Березников: Сало, рыбий жир и льняное масло полезны для здоровья сердцаВзрослым людям в день можно съедать до 400 граммов этого продукта в сыром, запеченном или тушеном виде. При этом не следует жарить кабачки на масле и заправлять их майонезом потому, что это резко повысит калорийность готового блюда и может привести к набору лишнего веса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале, предупредил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…