Доктор Березников: Для здоровья сердца полезно сало, рыбий жир и льняное масло

Заведующий кафедрой диетологии университета РОСБИОТЕХ Алексей Березников назвал полезные и вредные для сердца продукты, которые могут привести к летальному исходу. Полученная информация позволяет регулировать диету для улучшения здоровья.

FCCS: Пестициды в овощах и фруктах могут спровоцировать развитие рака

Специалист объяснил, что при переваривания пищи и в процессе расщепления жиров сердце заряжается энергией. Они полезны при отсутствии атеросклероза и в молодом возрасте. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты катализируют липидный обмен. Сало помогает пополнить их запасы. Фармацевты создают лекарства на основе этих веществ. Например, препараты, в состав которых входит рыбий жир.

Также полезны горчичное, имбирное и льняное масла. Доктор медицинских наук Алексей Березников посоветовал не злоупотреблять соленой пищей, которая удерживает воду для защиты сердца. В результате объем крови увеличивается, поэтому нагрузка на сердце увеличивается. Алкоголь опасен для здоровья. Слабые напитки вредны тем, что нарушают жировой обмен и вызывают ожирение сердца, пишут РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые проанализировали данные 55 различных исследований и пришли к выводу, что обучение до отказа является наиболее эффективным способом увеличения мышечной массы.