Диетолог Кованова: Сливочное масло выводит холестерин и замедляет старение

Чтобы замедлить старение и закупорку кровеносных сосудов, рекомендуется добавлять в рацион сливочное масло, советует диетолог София Кованова. Специалист отметила, что достаточное потребление жиров — до 10 г в сутки — помогает вывести из организма избыток холестерина и нормализовать липидный обмен.

«Адекватное потребление сливочного масла нормализует липидный обмен, помогает вывести из организма избыток холестерина, что важно для больных диабетом легкой и средней степени тяжести, нормализует секрецию инсулина и улучшает качество кожи», — объяснила Кованова.

Помимо этого, масло содержит большое количество кальция, калия, селена, фосфора и других микроэлементов, необходимых организму. Этот продукт следует включать в рацион пожилых людей, людей с низкой плотностью костей, а также людей с частыми повреждениями опорно-двигательного аппарата.

«Масло также обладает желчегонными свойствами и благотворно влияет на кроветворение и работу нервной системы. Кроме того, оно может противодействовать образованию атеросклеротических бляшек — накоплению гомоцистеина, который накапливается во внутренних стенках всех кровеносных сосудов и является одной из причин старения», — цитирует слова Ковановой издание NEWS.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что только жирная кожа хорошо переносит жару. Сухую и комбинированный тип кожи высокие температуры старят.