Питание

Диетолог Соломатина: Ярко-красные арбузы грозят отравлением нитратами

Мякоть арбуза ярко-красного цвета может предупреждать о том, что ягоду подкармливали нитратами, их не стоит есть, сообщила NEWS.ru врач-диетолог Елена Соломатина. По мнению специалиста, такие арбузы особенно опасны для детей, беременных женщин и пожилых людей. Диетолог отметила, что употребление такого фрукта грозит отравлением нитратами, гипоксией и диареей.

Eat This, Not That: Газировка повышает риск диабета у людей старше 50 лет

«На мякоти такого арбуза могут быть белые и даже оранжевые яркие полосы. На языке появляется неприятный привкус. Детям, беременным женщинам и пожилым людям противопоказано есть такой арбуз. Можно получить отравление нитратами, диарею, рвоту и гипоксию. Также такие арбузы очень опасны для людей с бронхолегочными и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Любой человек должен отказаться от такого арбуза», — отметила Соломатина.

Елена Соломатина напомнила, что арбузы нужно покупать только в сертифицированных торговых точках. Лучше всего это делать в крупных сетях магазинов, которые заботятся о качестве и своем имидже, или на крупных рынках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что развитию диабета 2 типа способствуют не сладости и сахар, а их количество. Нарушение работы организма связано с неконтролируемым потреблением простых углеводов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

UF: глюкозамин ускоряет развитие болезни Альцгеймера у пожилых людей

Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…

4 часа назад

SCMP: пациенту с диагнозом «смерть мозга» впервые пересадили органы свиньи

Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…

5 часов назад

NWU: лекарства от гриппа сдерживают развитие когнитивных осложнений ВИЧ

Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…

1 день назад

Врач Залетова рассказала, как восполнить важные аминокислоты и белок в период поста

Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…

1 день назад

Тренер Халухаева пояснила, как не упасть в обморок при тренировках в жару

Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…

4 дня назад

Эксперт Альтштейн: хантавирус давно есть в нескольких регионах РФ

Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…

4 дня назад