Питание

Диетолог Соломатина: Ярко-красные арбузы грозят отравлением нитратами

Мякоть арбуза ярко-красного цвета может предупреждать о том, что ягоду подкармливали нитратами, их не стоит есть, сообщила NEWS.ru врач-диетолог Елена Соломатина. По мнению специалиста, такие арбузы особенно опасны для детей, беременных женщин и пожилых людей. Диетолог отметила, что употребление такого фрукта грозит отравлением нитратами, гипоксией и диареей.

Eat This, Not That: Газировка повышает риск диабета у людей старше 50 лет

«На мякоти такого арбуза могут быть белые и даже оранжевые яркие полосы. На языке появляется неприятный привкус. Детям, беременным женщинам и пожилым людям противопоказано есть такой арбуз. Можно получить отравление нитратами, диарею, рвоту и гипоксию. Также такие арбузы очень опасны для людей с бронхолегочными и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Любой человек должен отказаться от такого арбуза», — отметила Соломатина.

Елена Соломатина напомнила, что арбузы нужно покупать только в сертифицированных торговых точках. Лучше всего это делать в крупных сетях магазинов, которые заботятся о качестве и своем имидже, или на крупных рынках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что развитию диабета 2 типа способствуют не сладости и сахар, а их количество. Нарушение работы организма связано с неконтролируемым потреблением простых углеводов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии придумали подавляющую смертельно опасные воспаления терапию

Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…

2 дня назад

JHU: ИИ-тест крови на рак печени прошел проверку в двух странах мира

Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…

2 дня назад

В РФ разработан новый способ доставки противоракового агента в опухоль

Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…

2 дня назад

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

3 дня назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

3 дня назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

3 дня назад