JAMA: Сокращение сахара в рационе связано с биологической юностью

Исследование, проведенное в Китае с 2019 по 2022 год, показало, что особый рацион питания может снизить риск развития деменции у пожилых людей.

В рамках исследования, которое охватило более 2,3 тыс. людей старше 60 лет, ученые использовали краткий тест на умственное состояние для оценки когнитивных способностей и анкеты для определения соблюдения диеты.

ОСН: Диабетикам рекомендовали заменять сахар стевозидом и эритритом

За три года наблюдений у 23,8% участников исследования было выявлено ухудшение когнитивных функций.

Согласно публикации в журнале Nutrition Neuroscience, средиземноморская диета значительно уменьшает вероятность развития когнитивных расстройств.

Этот питательный режим включает в себя обильное употребление фруктов, овощей, цельных зерен, бобов, орехов, оливкового масла, а также сбалансированное потребление рыбы и птицы.

Ученые отмечают, что средиземноморская диета богата антиоксидантами, которые помогают защищать мозг от окислительных повреждений и предотвращают нейродегенеративные процессы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ зафиксировали случаи болезни моямоя, вызывающей детский инсульт.