Здоровье

Эндокринолог Балашова: Кефир освежает в жару

Кефир может стать хорошей альтернативной освежающим напиткам в жаркую погоду, констатировала российский врач-эндокринолог Наталья Балашова. Об этом сообщает Pravda.ru.

По словам специалиста, лучше всего выбирать продукт со средней жирностью — классический кефир содержит 2,5 % жира. Отмечается, что кефирные грибки приносят пользу организму человека, также в напитке присутствуют незаменимые для пищеварения микроорганизмы.

Уточняется, что кефир — практически универсальный кисломолочный продукт, который подходит людям с любым состоянием здоровья. Исключение могут составить те, кто не переносит повышенную кислотность напитка, и те, кому не нравится вкус кефира.

Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам лета

Кроме того, из-за легкой усвояемости продукта организмом, его рекомендовано употреблять даже перед сном.

«Если человеку приятен вкус, если он кефир в окрошку вместо кваса добавит, то почему нет? У кефира нет особых противопоказаний. Просто кому-то не нравится специфический вкус», — резюмировала Балашова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

2 дня назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

2 дня назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

2 дня назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

6 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

6 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

6 дней назад