Кефир может стать хорошей альтернативной освежающим напиткам в жаркую погоду, констатировала российский врач-эндокринолог Наталья Балашова. Об этом сообщает Pravda.ru.
По словам специалиста, лучше всего выбирать продукт со средней жирностью — классический кефир содержит 2,5 % жира. Отмечается, что кефирные грибки приносят пользу организму человека, также в напитке присутствуют незаменимые для пищеварения микроорганизмы.
Уточняется, что кефир — практически универсальный кисломолочный продукт, который подходит людям с любым состоянием здоровья. Исключение могут составить те, кто не переносит повышенную кислотность напитка, и те, кому не нравится вкус кефира.
Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам летаКроме того, из-за легкой усвояемости продукта организмом, его рекомендовано употреблять даже перед сном.
«Если человеку приятен вкус, если он кефир в окрошку вместо кваса добавит, то почему нет? У кефира нет особых противопоказаний. Просто кому-то не нравится специфический вкус», — резюмировала Балашова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…