Кефир может стать хорошей альтернативной освежающим напиткам в жаркую погоду, констатировала российский врач-эндокринолог Наталья Балашова. Об этом сообщает Pravda.ru.
По словам специалиста, лучше всего выбирать продукт со средней жирностью — классический кефир содержит 2,5 % жира. Отмечается, что кефирные грибки приносят пользу организму человека, также в напитке присутствуют незаменимые для пищеварения микроорганизмы.
Уточняется, что кефир — практически универсальный кисломолочный продукт, который подходит людям с любым состоянием здоровья. Исключение могут составить те, кто не переносит повышенную кислотность напитка, и те, кому не нравится вкус кефира.
Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам летаКроме того, из-за легкой усвояемости продукта организмом, его рекомендовано употреблять даже перед сном.
«Если человеку приятен вкус, если он кефир в окрошку вместо кваса добавит, то почему нет? У кефира нет особых противопоказаний. Просто кому-то не нравится специфический вкус», — резюмировала Балашова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…