Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам лета

От употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов. Об этом сообщает Lenta.Ru.

По словам специалиста, польза кваса и морса зависит от нескольких нюансов. Отмечается, что единого стандарта производства вышеуказанных напитков не существует, поэтому каждый производитель может готовить их по своему рецепту. В результате кто-то улучшает вкусовые качества напитка за счет добавления большего количества сахара, но от этого он становится более вредным для здоровья.

«Добавленный сахар — главный вредный ингредиент любых напитков. Переизбыток сахара в рационе приводит к обострению многих заболеваний», — подчеркнул диетолог.

Кроме того, в составе кваса, хотя и в небольшом количестве, но присутствует алкоголь, поэтому при выборе лучшего летнего напитка следует отдать предпочтение несладкому морсу с большим количеством ягод.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-диетолог из Турции Эмель Алпхан из Стамбульского университета Атлас предупредила, что употребление лимона или напитков с лимонным соком не способствует снижению массы тела.