Питание

Гастроэнтеролог Сухорукова: Аргинин в арбузе способствует росту ребенка

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила о полезных свойствах арбуза с медицинской точки зрения. Продукт богат аминокислотой аргинином, необходимой для роста детей.

В ИБХФ РАН доказали непригодность теории о механизмах окислительного стресса

По словам врача Видновской клинической больницы, организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать аминокислоту, поэтому важно, чтобы в период роста ребенок употреблял продукты, богатые ею.

Аргинин, содержащийся в арбузе, изначально попадал в организм ребенка с грудным молоком, прикормами, в том числе арбузным соком. Арбуз также положительно влияет на обмен веществ. Лизин, содержащийся в продукте, по словам врача, помогает организму усваивать кальций и делает кровеносные сосуды более эластичными.

В ягоде также содержится треонин, благодаря которому синтезируется белок, пишет NEWS.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом повышается риск пищевых токсических инфекций. Самые опасные из них — сальмонеллез, дизентерия, ботулизм. Чтобы предотвратить заражение пищевыми токсикоинфекциями, врач рекомендовала тщательно соблюдать личную гигиену и проводить термическую обработку продуктов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ выяснили, как микропластик влияет на содержание белков крови

Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…

1 день назад

Выявлены новые свойства фермента, способного разрезать молекулы ДНК

Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…

1 день назад

Раскрыт механизм повреждения легких под воздействием пучков радиации

Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…

1 день назад

В мире с начала года выявили свыше 14 тыс. случаев оспы обезьян

Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…

2 дня назад

Эксперт Ткачева озвучила долю пожилых россиян с когнитивными нарушениями

Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…

2 дня назад

В РФ разработали ИИ-помощника для проходящих ЭКО женщин

Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…

2 дня назад