Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила о полезных свойствах арбуза с медицинской точки зрения. Продукт богат аминокислотой аргинином, необходимой для роста детей.
В ИБХФ РАН доказали непригодность теории о механизмах окислительного стрессаПо словам врача Видновской клинической больницы, организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать аминокислоту, поэтому важно, чтобы в период роста ребенок употреблял продукты, богатые ею.
Аргинин, содержащийся в арбузе, изначально попадал в организм ребенка с грудным молоком, прикормами, в том числе арбузным соком. Арбуз также положительно влияет на обмен веществ. Лизин, содержащийся в продукте, по словам врача, помогает организму усваивать кальций и делает кровеносные сосуды более эластичными.
В ягоде также содержится треонин, благодаря которому синтезируется белок, пишет NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом повышается риск пищевых токсических инфекций. Самые опасные из них — сальмонеллез, дизентерия, ботулизм. Чтобы предотвратить заражение пищевыми токсикоинфекциями, врач рекомендовала тщательно соблюдать личную гигиену и проводить термическую обработку продуктов.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…