Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила о полезных свойствах арбуза с медицинской точки зрения. Продукт богат аминокислотой аргинином, необходимой для роста детей.
В ИБХФ РАН доказали непригодность теории о механизмах окислительного стрессаПо словам врача Видновской клинической больницы, организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать аминокислоту, поэтому важно, чтобы в период роста ребенок употреблял продукты, богатые ею.
Аргинин, содержащийся в арбузе, изначально попадал в организм ребенка с грудным молоком, прикормами, в том числе арбузным соком. Арбуз также положительно влияет на обмен веществ. Лизин, содержащийся в продукте, по словам врача, помогает организму усваивать кальций и делает кровеносные сосуды более эластичными.
В ягоде также содержится треонин, благодаря которому синтезируется белок, пишет NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом повышается риск пищевых токсических инфекций. Самые опасные из них — сальмонеллез, дизентерия, ботулизм. Чтобы предотвратить заражение пищевыми токсикоинфекциями, врач рекомендовала тщательно соблюдать личную гигиену и проводить термическую обработку продуктов.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…