Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила о полезных свойствах арбуза с медицинской точки зрения. Продукт богат аминокислотой аргинином, необходимой для роста детей.
В ИБХФ РАН доказали непригодность теории о механизмах окислительного стрессаПо словам врача Видновской клинической больницы, организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать аминокислоту, поэтому важно, чтобы в период роста ребенок употреблял продукты, богатые ею.
Аргинин, содержащийся в арбузе, изначально попадал в организм ребенка с грудным молоком, прикормами, в том числе арбузным соком. Арбуз также положительно влияет на обмен веществ. Лизин, содержащийся в продукте, по словам врача, помогает организму усваивать кальций и делает кровеносные сосуды более эластичными.
В ягоде также содержится треонин, благодаря которому синтезируется белок, пишет NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом повышается риск пищевых токсических инфекций. Самые опасные из них — сальмонеллез, дизентерия, ботулизм. Чтобы предотвратить заражение пищевыми токсикоинфекциями, врач рекомендовала тщательно соблюдать личную гигиену и проводить термическую обработку продуктов.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…