Питание

Гастроэнтеролог Сухорукова: Аргинин в арбузе способствует росту ребенка

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова сообщила о полезных свойствах арбуза с медицинской точки зрения. Продукт богат аминокислотой аргинином, необходимой для роста детей.

В ИБХФ РАН доказали непригодность теории о механизмах окислительного стресса

По словам врача Видновской клинической больницы, организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать аминокислоту, поэтому важно, чтобы в период роста ребенок употреблял продукты, богатые ею.

Аргинин, содержащийся в арбузе, изначально попадал в организм ребенка с грудным молоком, прикормами, в том числе арбузным соком. Арбуз также положительно влияет на обмен веществ. Лизин, содержащийся в продукте, по словам врача, помогает организму усваивать кальций и делает кровеносные сосуды более эластичными.

В ягоде также содержится треонин, благодаря которому синтезируется белок, пишет NEWS.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом повышается риск пищевых токсических инфекций. Самые опасные из них — сальмонеллез, дизентерия, ботулизм. Чтобы предотвратить заражение пищевыми токсикоинфекциями, врач рекомендовала тщательно соблюдать личную гигиену и проводить термическую обработку продуктов.

Степан Васильев

Последние статьи

Онкоскрининг: Какие анализы помогут исключить рак ЖКТ и мочеполовой системы

Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…

5 минут назад

Онколог Пильх назвал рак груди наиболее распространенной онкологией у женщин в РФ

В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…

13 минут назад

Эксперт Опарин: В папайе есть фермент, который облегчает симптомы несварения

19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…

2 часа назад

Созданы светящиеся бактерии, которые загораются при загрязнении воды

Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…

2 часа назад

Эксперт Павлюк: питание по методу тарелки является основой всех систем

Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…

2 часа назад

Психиатр Шуров о Кашпировском: «Нет, там ни способностей, ни психотерапии»

Легендарный экстрасенс 90-х Анатолий Кашпировский снова собрал силы и сторонников. Во времена СССР миллионы людей…

2 часа назад