Завкафедрой биотехнологии университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов пояснил, как безопасно употреблять шоколад для поддержания здоровья.
Специалист рекомендует добавлять в рацион натуральный шоколад с трехлетнего возраста. Допустимая норма для детей составляет 20-30 грамм в сутки. Взрослые могут потреблять от 50 до 60 граммов, и следует отдавать предпочтение темному шоколаду с минимальным количеством добавок.
Профессор Александр Румянцев: Для крепкого сна важно уметь переключатьсяДмитрий Куликов объяснил, что шоколад содержит теобромин, алкалоид, который обладает мягким тонизирующим действием и не вызывает привыкания. Теобромин поддерживает реминерализацию зубной эмали, что очень полезно для зубов.
Помимо этого, горький темный шоколад содержит проантоцианидины и эфирные масла. Эти вещества — мощные антиоксиданты. Они могут помочь повысить уровень холестерина в крови и уменьшить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Регулярное умеренное употребление высококачественного шоколада может стать частью здорового питания, пишут РИА «Новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что груши богаты антиоксидантами, клетчаткой и питательными веществами. Проведенные исследования выявили, что они помогают нормализовать уровень сахара в крови.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…