Завкафедрой биотехнологии университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов пояснил, как безопасно употреблять шоколад для поддержания здоровья.
Специалист рекомендует добавлять в рацион натуральный шоколад с трехлетнего возраста. Допустимая норма для детей составляет 20-30 грамм в сутки. Взрослые могут потреблять от 50 до 60 граммов, и следует отдавать предпочтение темному шоколаду с минимальным количеством добавок.
Дмитрий Куликов объяснил, что шоколад содержит теобромин, алкалоид, который обладает мягким тонизирующим действием и не вызывает привыкания. Теобромин поддерживает реминерализацию зубной эмали, что очень полезно для зубов.
Помимо этого, горький темный шоколад содержит проантоцианидины и эфирные масла. Эти вещества — мощные антиоксиданты. Они могут помочь повысить уровень холестерина в крови и уменьшить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Регулярное умеренное употребление высококачественного шоколада может стать частью здорового питания, пишут РИА «Новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что груши богаты антиоксидантами, клетчаткой и питательными веществами. Проведенные исследования выявили, что они помогают нормализовать уровень сахара в крови.
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…
Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…