Роспотребнадзор: Арбузы нельзя покупать вдоль дорог из-за тяжелых металлов

Арбузы нельзя покупать вдоль дорог, так как они могут поглощать тяжелые металлы, а также запрещено вырезать кусочек для пробы или разрезать бахчевые в местах продажи, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

«Продукция, не прошедшая необходимый санитарный осмотр, реализуется вдоль дорог и в необорудованных торговых точках, а также арбузы могут поглощать тяжелые металлы из выхлопных газов автомобилей», — говорится в сообщении.

Торговая точка должна быть ограждена и располагаться под крышей, арбузы должны накрыты тентом, сообщили в пресс-службе. Хранить их нужно не на земле, а на специальных стеллажах, в конце рабочего дня их нужно убрать с улицы, добавили в Роспотребнадзоре.

Категорически запрещается вырезать кусок для образца или разрезать арбуз на части, так как вредные микроорганизмы очень быстро размножаются на месте среза, отметили в ведомстве. Спелый арбуз имеет целостное покрытие, цвет корки светлый. Светлое пятно на боку должно быть максимально желтым или даже оранжевым, пишет Regions.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые анализы можно не сдавать, потому что результат в любом случае будет не очень хорошим.