Врач Юсипова: В ОАЭ доказали, что корица, черный тмин и имбирь снижают ЛПНП

Врач функциональной и антивозрастной медицины и основатель Европейского университета долголетия Юлия Юсипова назвала три пряности (специи), имеющие доказанную эффективность в предотвращении развития ССЗ и сахарного диабета. Об этом сообщает портал «Доктор Питер».

По словам специалиста, ученые из Университета Объединенных Арабских Эмиратов доказали, что добавление в рацион корицы, черного тмина и имбиря в значительной степени улучшают кардиометаболические показатели у людей с риском развития метаболического синдрома.

Отмечается, что метаболическим синдромом называется увеличение массы висцерального жира, снижение чувствительности периферических тканей к инсулину и гиперинсулинемия, которые в свою очередь нарушают углеводный, липидный, пуриновый обмен, а также вызывают гипертонию.

Результаты специального исследования, проводившегося в течение 12 недель показали, что у тех испытуемых, кто включал в рацион вышеперечисленные специи произошли позитивные изменения. Так, имбирь и черный тмин серьезно снизили уровень глюкозы натощак, а также общий и LDL-холестерин. При этом при употреблении всех трех специй (имбирь, корица и черный тмин) уменьшился уровень глюкозы натощак. Отмечается, что в этом показателе включение в рацион черного тмина проявило наибольшую эффективность.

«Одна из самых изученных специй в контексте контроля уровня глюкозы — корица — оказала наибольшее влияние на снижение уровня гликированного гемоглобина(HbA1c), концентрация которого отражает среднее содержание глюкозы в крови за период около трех месяцев. Этот показатель помогает оценить, насколько эффективно происходит регулирование уровня глюкозы в процессе лечения. Основные активные компоненты корицы, такие как коричный альдегид, стимулируют действие инсулина на клеточном уровне, что способствует более эффективному усвоению глюкозы», — подчеркнула врач.